Realizzata in ghisa smaltata, questa padella quadrata della serie Signature Nera è perfetta per tutte le cotture veloci, come bistecche di carne macinata, puntine di filetto e petti di pollo. Le scanalature della griglia trattengono abilmente il grasso in eccesso e garantiscono al contempo le autentiche striature da griglia. Anche i due beccucci di versamento sono dettagli estremamente pratici per versare senza fatica il sugo di cottura o il grasso.
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